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私生活

台湾旅行記:台湾人に教わる台北で楽しむローカルグルメと必見スポットを巡る旅 2日目

台北2日目の旅程をお届け。龍口米苔目での朝食から龍山寺、牛肉麺、国立故宮博物院までの観光と士林夜市での食べ歩き体験を紹介します。
私生活

台湾旅行記:台湾人に教わる台北で楽しむローカルグルメと必見スポットを巡る旅 1日目

台湾旅行の初日を紹介。桃園空港到着から「OOLONG TEA PROJECT」でのタピオカミルクティー、北京ダックのディナー、クラフトビールバーまでの充実した一日をお届けします。
料理

【夏にピッタリ!】美味しいそうめんの茹で方とオススメ薬味

夏の暑い日にぴったりのそうめんの美味しい茹で方と、おすすめの薬味を紹介します。シンプルながらも奥深い味わいを楽しむための詳細な手順と薬味の組み合わせで、そうめんをさらに美味しく!
パスタ

【娼婦風パスタ】基本のトマトソースを使ったプッタネスカ

プッタネスカのレシピを紹介します。トマトソース、アンチョビ、オリーブ、ケーパーを使った簡単で風味豊かなイタリアンパスタの作り方を詳しく解説。一人前の分量で、家庭で本格的な味を楽しめます
パスタ

【料理の幅が広がる】簡単!基本のトマトソースの作り方

ホールトマトを使ったシンプルで使い勝手の良い基本のトマトソースのレシピをご紹介。パスタやピザ、煮込み料理に幅広く使えるこのソースの作り方を詳しく解説します。自宅で簡単に美味しいトマトソースを作りましょう!
料理

転活ととんかつ

豚ロース肉を使った簡単なとんかつの作り方をご紹介。揚げ物のコツや秘訣、外はカリッと中はジューシーに仕上げる方法を詳しく解説します。キャベツの千切りや卵スープの作り方も紹介。
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事故紹介

約6年前の夏、スクーターで帰宅途中に後ろから乗用車に衝突され、腰を強打した事故体験を語ります。事故の詳細、怪我の状況、加害者とのやり取りなどを振り返りつつ、運転中の注意点についても触れています。